Heute findet wieder ein Busausflug statt. Hier an der Straße blühen die Oleander. Unser erstes Ziel führt uns zu einem interessanten Menschen, der sich seinen Lebenstraum erfüllt hat. Petro war früher als Manager in Mailand tätig, hat den Job beendet und sich hier auf Sardinien 20 ha Ackerland gekauft und vor Jahren tausende Olivenbäume gepflanzt. Nun erzeugt er selbst hochwertiges Olivenöl. Wir erfahren viel über den Anbau, die Verarbeitung und können die fertigen Produkte auch kosten und kaufen. An einem Feigenbaum sind die Feigen schon reif. Wir dürfen die süße Früchte pflücken und kosten – ein Genuss!
Danach fahren wir zu einer Fisch- und Muschelzuchtanlage. Wir lernen viel über die Fangmethoden, die Aufzucht der Fische sowie die Muschelzucht.
Da bekommen wir schnell Appetit und lassen uns das anschließende hervorragende mehrgängige Menü aus allem, was das Meer so bietet, im Lokal direkt am Strand schmecken. Wir genießen den Platz im Schatten und es weht ein laues Lüftchen. Wir verweilen dort bis zum späten Nachmittag.
