Frühmorgens begrüßte uns der sehr gute Guide Bert und erklärte uns, wie hier die Gegend aussah. Es gab hier nur Sumpf und die Menschen starben hier häufig an Malaria. Erst als die Sümpfe trocken gelegt wurden, entwickelte sich hier das Leben. In der Zwischenzeit erreichten wir eine Familienimkerei. Diese betreuen über 600 Bienenstöcke. Mit dem Verkauf des Honigs bestreiten sie ihren Lebensunterhalt. Interessant waren die verschiedenen Honigsorten, von süß bis bitter usw. Unsere Mitreisenden konnten von allen Sorten probieren und natürlich einkaufen. Dann ging es weiter zu Muschel- und Fischzucht. Auch hier konnten wir vieles lernen und wir konnten auch sehen, wie anstrengend diese Arbeit hier ist. Dann hatten wir natürlich Lust auf „Fisch“. Im nahe gelegenen Restaurant Marina Gio haben sich die Tische gebogen. Alle möglichen Arten von Fisch und Muscheln wurden aufgetischt und viele probierten die verschiedensten Sorten erstmals in ihrem Leben. Natürlich durfte hier auch der Wein nicht fehlen. Danach gab es noch Espresso und Limoncello. So ging wieder ein glücklicher Tag zu Ende.
